Mozzarellás paradicsomos reggeli

Egy tökéletes, nyáridéző reggeli a hideg téli napokon, aminek az elkészítése roppant egyszerű és gyors. Fogyasszátok élvezettel!

fullsizerender-1

Hozzávalók (3-4 főre)
Olívaolaj
1 csomag leveles tészta (280 g)
6-7 db paradicsom
2 db mozzarella
Oregánó
Bazsalikom

1 db tojássárgája a kenéshez

fullsizerender-3

Elkészítés
1. A sütőt előmelegítjük 190 fokra. Egy tepsit vékonyan meglocsolunk olívaolajjal. A leveles tésztát a tepsi méretével megegyezőre nyújtjuk.
2. A tepsibe helyezzük a kinyújtott tésztát, majd egy késsel, egy centire a szélétől, körbe vágjuk a tésztánkat.
3. A tésztánk közepét megpakoljuk a szeletelt paradicsommal és mozzarellával. Megszórjuk oregánóval, bazsalikommal és sóval.
4. A leveles tészta egy cm-es széleit megkenjük a tojássárgájával, majd 190 fokra előmelegített sütőbe helyezzük és kb. 20 perc alatt készre sütjük. Frissen sütve tálaljuk!

fullsizerender-2

Jó sütögetést!

Ha tetszenek a receptjeim, megtalálsz a Facebookon és az Instagramon / Instagramon is, ahol rendszeresen frissítek!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.