Hogyan hasznosítsuk a megmaradt piskótát?

Biztosan Te is jártál már úgy, hogy elszámoltad magad és véletlenül a kelleténél több piskótát sütöttél, vagy éppen nem egyenesre sült a tetejük, így miután vízszintesre vágtad őket,  kimaradt pár, látszólag felesleges piskóta.

Ne dobd ki a megmaradt piskótákat! Ebben a bejegyzésben mutatok pár süteményt, amit a “felesleges” piskótákból készíthetsz, így semmi sem vész kárba, sőt minimális időbefektetéssel egyszerre több sütivel tudod elkápráztatni a szeretteidet.

       1. Trifle

A trifle az angolok válasza az olaszok tiramisujára. Ez az egyszerű, ámde nagyszerű desszert a piskóta, krém, gyümölcs kombinációján alapul, mely során az ízvariációknak csak a Te képzeleted szabhat határt!

img_5642

Maradt ki egy kis felesleges kakaós piskótád? Dobd fel fehércsoki krémmel és gránátalmával. Vagy esetleg egy kis mákos piskótád? Készíts hozzá tiramisu krémet és turbózd fel egy finom lekvárral!

Elkészítés: A piskótákat tépkedd szét és egy részét szórd a tál aljára, majd rétegezd krémmel és gyümölcsökkel, majd újabb réteg piskóta-krém-gyümölcsöt szórj rá, míg el nem fogynak a hozzávalók.
Tipp: Ha átlátszó tálban készíted, egy sokkal látványosabb desszertet kapsz.

img_5453

     2.  Cake pop

Magyarul sütinyalóka. A gyerekzsúrok kedvence, látványos desszertasztalok kötelező eleme.

img_5819

Elkészítés: Egy tálban morzsold össze a már nem használt piskótákat, adj hozzá egy kis krémsajtot/mascarpone-t, hogy gyúrható állagú legyen, majd formázz belőle golyókat. Hurkapálcák végét mártsd bele olvasztott csokiba, majd szúrd bele a golyókba. Ezután helyezd őket a fagyasztóba 10 percre, hogy megdermedjen, majd a pálcáknál fogva az egész golyókat mártsd bele olvasztott csokiba. Díszítheted őket szórócukrokkal és a pálcákra kötött masnikkal is.
Tipp: A répás piskótához jól passzol a fehércsoki (első kép), a brownie piskótához pedig a tejcsoki és fehércsoki keveréke (második kép).

img_5836

    3. Bread pudding

Avagy a sütőben sült frenchtoast, amit magyarul én csak simán bundás kalácsnak hívok. Ez az egyik kedvenc reggelim! Az előnye, hogy a munka előző este van vele, hiszen akkor kell előkészítened, másnap reggel már csak sütnöd kell, és frissen elfogyasztani.
Ennek is rengeteg változata van, bárhogy variálhatod az ízeket. Általában kaláccsal szoktam készíteni, de ha marad ki egy kis piskóta, akkor mindig azzal helyettesítem a kalácsot.

IMG_0130

Elkészítés: Itt a blogon találtok egy alapreceptet és egy kicsit extrább, sütőtökös receptet is!
Tipp: Ha kakaós piskóta maradt ki, akkor ajánlom az alap receptet, de ha például mézeskalácsos piskóta, akkor mindenképp próbáljátok ki hozzá a sütőtökös változatot!

img_1320

Ugye, hogy nincs is olyan, hogy fölösleges piskóta? Remélem sikerült hasznos tippekkel ellátnom Téged!

Jó sütögetést! 

Ha tetszenek a bejegyzéseim, és nem szeretnél lemaradni a többiről sem, akkor kövess a Facebbokon és az Instagramon / Instagramon is, ahol rendszeresen frissítek!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.