Anyukám kedvencei a mákos desszertek! Így nem is volt kérdés számomra, hogy milyen ízvilággal lepem meg őt Anyák napja alkalmából. Igaz, a hivatalos napja még csak most vasárnap lesz, de személyesen csak május elsején tudtam felköszönteni a legcsodásabb nőt az … Folytatás →

Vigyázat! Ez a reggeli függőséget okoz! – Én előre szóltam… Mostanában nagyon gyakran kényeztettem magamat és persze a szeretteimet is, különböző édes reggelikkel, mint például az amerikai palacsinta vagy a dutch baby, de a legújabb kedvencem nem más, mint ez a … Folytatás →

Szerintem mi sem bizonyítja jobban azt, hogy én már nagyon várom a tavaszt és a jó időt, mint az, hogy mostanában megnövekedett a nyárias receptek száma a blogon! Én ezekkel a fincsi, könnyed, tavaszias-nyárias sütikkel, reggelikkel csalogatom a jó időt! Ugye … Folytatás →

Egy tökéletes, nyáridéző reggeli a hideg téli napokon, aminek az elkészítése roppant egyszerű és gyors. Fogyasszátok élvezettel! Hozzávalók (3-4 főre) Olívaolaj 1 csomag leveles tészta (280 g) 6-7 db paradicsom 2 db mozzarella Oregánó Bazsalikom Só 1 db tojássárgája a kenéshez … Folytatás →

Nemrégiben meglátogattuk a barátom nagymamáját Parádon. A finom, kiadós vasárnapi ebéd után kimentünk vele a kertbe és szedtünk egy nagy tál ribizlit. Eredetileg egy sütés nélküli túró tortát szerettem volna feldobni ezzel a friss gyümölccsel, de volt itthon a hűtőben … Folytatás →

Érik a kertünkben a málna, ami sajnos idén kevesebb termést hozott, mint tavaly, de ebből a piciből is szerettem volna valami finom süteményt készíteni. Volt otthon egy adag mascarpone, amit fel kellett, hogy használjak, innen jött ennek a pitének az … Folytatás →

A barátom (egyik) kedvenc desszertje a tiramisu, így sokszor csinálok Neki, azért, hogy a kedvében járjak. Az alap mascarpone krémet mindig a Szarvasi receptje alapján készítem, de néha szeretek kísérletezgetni új ízekkel, hogy a klasszikus változatot feldobjam egy picit. Készítettem … Folytatás →

Imádom a kakaós csigát! Már évekkel ezelőtt találtam egy olyan receptet, aminek a tésztája még másnap is finom, puha marad, így azóta csak házilag készítem. Én ennek a tésztáját ezúttal egy picit átdolgoztam és a végeredmény egyszerűen fantasztikus lett! Még … Folytatás →

Amikor a barátom és én vigyázunk a kisöcsimre, mindig amerikai palacsinta a reggeli. Ez már hagyomány nálunk és a fiúk imádják. Rengeteg amerikai palacsinta recept létezik, ez most a “HabVero féle” változat, ami puha és könnyed. Ez a reggeli garantáltan … Folytatás →

Angliából kaptam ezeket a gyönyörű pasztell színű csokitojásokat. Egyből ezek a kis kókuszos fészkek ugrottak be, amiket pár hete a Pinteresten láttam, hogy ezt nekem is meg kell csinálnom, méghozzá ezekkel a gyönyörű csokitojásokkal díszítve. Vasárnap már semmi kedvem nem … Folytatás →